Das ballaststoffreiche Gebäck (der Ballaststoffanteil liegt bei über 6 %) verbindet das Praktische mit dem Gesunden und ist mit speziell jenen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, mit denen der weibliche Körper häufig unterversorgt ist. Das Gebäck mundet wohltuend mild, ist herrlich saftig und enthält wertvolle Getreideprodukte wie Weizen- und Roggenschrot und eine Reihe von Ölsaaten. Speziell die Bestreuung hinterlässt am Gaumen einen feinen körnig-nussigen Eindruck. Ohne Zweifel werden auch Männer Mamma Mia® auf Dauer nicht widerstehen können.