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Füllen

Frucht- und Cremefüllungen sind fester Bestandteil von traditionellen Feinback-waren wie Potizen, Strudeln, Golatschen, Plunder oder Buchteln und schaffen Spielraum für köstliche Neukreationen. backaldrin bietet mit hochwertigen Apfel-, Haselnuss-, Walnuss-, Mohn- und Vanillefüllen das i-Tüpfelchen für Ihre Plunder, Blätterteige, Früchte- und Blechkuchen. Sie bestechen durch erstklassige Qualität und lassen sich rationell und sicher verarbeiten.

Die Vanillecreme Cortina finden Sie ebenso im Sortiment wie die Universalcreme Monaco. Eine fruchtige Apfelfülle liefert Ihnen backaldrin fix & fertig. Für alle Früchtebrotarten empfiehlt der Konditormeister die Früchtemischung Birola. ViennaPan verwöhnt Ihre Kunden mit einem abgerundeten Marzipan- und Mandelgeschmack.

Mehr erfahren Sie bei Ihr Backberater. Auf zu richtiger Fülle.