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Ideas y desarrollo Separar el grano de la paja

Las nuevas ideas de producción raramente caen del cielo. Cuando los miembros de backaldrin le dan vueltas a una idea lo hacen con una meta en mente: Ofrecerle productos que lleguen a sus clientes. Más adelante, cuando su cliente tiene la palabra, se separa el grano de la paja.

La panadería de desarrollo de backaldrin perfecciona diariamente ideas nuevas sobre productos y recetas. El mercado y los consumidores fijan lo que se demanda. Siguiendo esa tendencia, backaldrin desarrolla con olfato y gran sabiduría ideas frescas para el pan, los panecillos y los productos de pastelería. Conversaciones con miles de clientes en todo el mundo que opinan sobre ello. Una riqueza de experiencias del que todos los clientes sacan provecho.

Solo las mejores ideas pasan el duro proceso de selección. Muchas de ellas tienen el potencial de marcas y éxito, pero sobre todo se convierten en atracción para volumen de ventas, como p. ej. Kornspitz o PURPUR. Son apreciadas por los panaderos y consumidores en todo el mundo.